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很想要來動手來作優雅老師簡單揉就好吃
就把起司塊換成馬鈴薯泥~
主婦的最高原則就是利用冰箱現有的食材來變化一樣好吃的口感(笑)
我就用爆漿起司麵包作的這款焗烤馬鈴薯麵包~
我一次作二份,就是把配方x2,多的要拿回去給公公婆婆吃~~一半我有在邊邊滾上白芝麻,一半沒有~~
剛出爐在網架上待涼的麵包們~~~~
這個是旁邊有滾上白芝麻的麵包~~ 至於為什麼會滾上白芝麻呢? 因為芝麻很養生啊~~
我本來是要一半有滾白芝麻,一半滾黑芝麻的~~作成現在最流行的黑X白配~~
可是................................芝麻真的很難很平均的滾上去吶~~~~~~~~~~~~
只好很努力的滾完白芝麻後,一半就沒滾了,吃原味的皮~~
膨膨圓圓的好可愛啊~~~~~~~
這個是麵包肚肚沒有滾上白芝麻的版本~~
切開後的剖面照~~~~~~~~拉絲的焗烤馬鈴薯~~~~厚呷!
連兒子也愛吃呢~~~(開心~*^^*~)
小朋友果真愛吃這種會拉絲的~嘻
手作麵包真的樂趣無窮~~這本書中作法~~真的可以讓我們跟優雅老師一樣,作麵包可以很輕鬆,一樣優雅呢~~*^^*
一起優雅玩烘焙吧~
食譜參考>>《比免揉麵包更簡單!簡單揉就好吃的家庭烘焙坊》http://bit.ly/1GM105bread
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